DOCENCIA
El DECAB cuenta con doce docentes adscritos que dictan varias asignaturas en la Facultad de Ingeniería Química y Agroindustria.
Materias que se dictan en la carrera de Ingeniería Agroindustrial
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MATERIAS DECAB
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CÓDIGO |
| Abonos y fertilizantes | AGR582 |
| Alimentos funcionales | AGR602 |
| Análisis de alimentos | AGR543 |
| Aseguramiento estadístico de la calidad | AGR813 |
| Balance de energía | AGR424 |
| Balance de masa | AGR324 |
| Biología | AGR164 |
| Bioquímica | AGR443 |
| Biotecnología agroindustrial I | AGR653 |
| Botánica | AGR63 |
| Diseño de Plantas Agroindustriales I | AGR823 |
| Diseño de Plantas Agroindustriales II | AGR923 |
| Ecología y medio ambiente Agroindustrial | AMB713 |
| Fenómenos de transporte | AGR525 |
| Ingeniería de alimentos I | AGR643 |
| Ingeniería de alimentos II | AGR743 |
| Lab. Abonos y fertilizantes | AGR581 |
| Lab. Bioquímica | AGR441 |
| Lab. Biotecnología agroindustrial I | AGR651 |
| Lab. Ingeniería de alimentos I | AGR641 |
| Lab. Ingeniería de Alimentos II | AGR741 |
| Lab. Operaciones Unitarias Agroindustriales | AGR721 |
| Laboratorio de fenómenos de transporte | AGR521 |
| Laboratorio de Poscosecha | AGR661 |
| Microbiología industrial | AGR553 |
| Operaciones Unitarias agroindustriales | AGR724 |
| Poscosecha | AGR662 |
| Productos no alimenticios | AGR634 |
| Refrigeración | AGR502 |
| Seguridad Industrial y salud ocupacional | AGR513 |
| Simulación de procesos agroindustriales | AGR833 |
| Termodinámica | AGR434 |
Materias que se dictan en la carrera de Ingeniería Química
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MATERIAS DECAB
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CÓDIGO |
| Ecología y medio ambiente Química | AMB713 |
| Biología | IQM384 |
| Materiales para ingeniería y corrosión | IQM443 |
| Lab. Bioquímica | IQM551 |
| Bioquímica | IQM553 |
| Reciclaje de materiales poliméricos | IQM653 |
| Microbiología industrial | IQM693 |
| Revestimientos poliméricos | IQM723 |
| Modelado matemático y simulación | IQM733 |
| Lab. Introducción a polímeros | IQM741 |
| Introducción a polímeros | IQM743 |
| Lab. Tecnología de alimentos | IQM791 |
| Tecnología de alimentos | IQM793 |
| Lab. Control automático | IQM831 |
| Control Automático | IQM834 |
| Tecnología de polímeros | IQM843 |
| Bioingeniería | IQM892 |
| Simulación de procesos químicos | IQM933 |
| Diseño de procesos biotecnológicos | IQM992 |
